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Esencia de tamarindo
SKU: btt-120
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Sabor ácido a tamarindo con notas agridulces, pulposas, afrutadas y jugosas.
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Gelatinas, jaleas y flan, productos fríos y congelados: helados, polos, paletas heladas, esquimales, jarabes para granizados y conos de hielo, batidos, malteadas; bebidas, productos lácteos
1% (10 mL por kg o L de producto terminado)
Artificial
Agua, alcohol etílico, saborizantes y colorantes artificiales (FD&C Yellow No. 5 Tartrazine Ci 19140, Red No. 40 Allura CI 16035, Blue No. 1 Brilliant CI 42090)
