Usos recomendados
Hornear, Pastelería
Dosificación
1 % del peso al hornear a menos de 360 °F (pan, pasteles, crema batida, tartas de queso y glaseado); 1,5 % del peso al hornear a 375 °F o más (galletas, panecillos, daneses, churros, panqueques)
Fuente
Artificial
Ingredientes
Agua, sabores artificiales, propilenglicol, polisorbato 80, goma xantana, sal yodada, ácido ascórbico, ácido cítrico, hexametafosfato de sodio, benzoato de sodio como conservante y color natural (color caramelo).
Capacidad
4 onzas líquidas, 33,8 onzas líquidas, 1,06 galones (4 unidades)
Características clave
VEGANO, SIN GLUTEN