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Mantequilla Concentrado Arte Pan

SKU: pmq
$3.82Precio
Sabor a mantequilla con dulces toques acaramelados y notas cremosas para estandarizar y realzar una nota mantecosa en tus creaciones.
Cantidad
  • Usos recomendados

    Hornear, Pastelería
  • Dosificación

    1 % del peso al hornear a menos de 360 °F (pan, pasteles, crema batida, tartas de queso y glaseado); 1,5 % del peso al hornear a 375 °F o más (galletas, panecillos, daneses, churros, panqueques)
  • Fuente

    Artificial
  • Ingredientes

    Agua, sabores artificiales, propilenglicol, polisorbato 20, goma xantana, sal yodada, ácido ascórbico, ácido cítrico y benzoato de sodio como conservante.
  • Capacidad

    4 onzas líquidas, 33,8 onzas líquidas, 1,06 galones, 6 galones
  • Características clave

    KOSHER, VEGANO, SIN GLUTEN
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