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Concentrado fresa cremosa E-15

Concentrado fresa cremosa E-15

$4.72Precio
Sabor tradicional a fresa con crema, con un toque de vainilla y notas lácteas. Color desarrollado en el producto final: Rojo cremoso. Concentrado de color translúcido.
Cantidad

  • Usos recomendados

    Productos fríos y congelados (helados, paletas, polos, granizados y jarabes para conos de hielo, batidos, licuados), bebidas, productos lácteos, pastelería, repostería a baja temperatura como cupcakes, glaseados.

  • Dosificación

    0,3 - 0,6% (3 - 6 mL por kg o L de producto terminado).

  • Fuente

    Artificial

  • Ingredientes

    Agua, alcohol etílico, colorantes y sabores artificiales (FD&C Rojo No. 40 Allura CI 16035, Rojo No. 3 Eritrosina CI 45430, Azul No. 1 Brillante CI 42090), propilenglicol, citrato de sodio y benzoato de sodio como conservante.

  • Capacidad

    4 onzas líquidas, 33,8 onzas líquidas, 1,06 galones

  • Características clave

    KOSHER, VEGANO, SIN GLUTEN

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