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Concentrado de nuez D-15
$4.99Precio
Sabor dulce a nuez tostada con un toque cremoso. Color marrón nuez desarrollado en el producto final. Concentrado de color translúcido.
Productos refrigerados y congelados (helados, paletas, polos, granizados y siropes para granizados, batidos, licuados), bebidas, productos lácteos, pastelería, repostería que requiere baja temperatura (como cupcakes) y coberturas/glaseados.
0,3 – 0,6 % (3 – 6 ml por kg o l de producto terminado).
Artificial
Agua, colorante natural (color caramelo), alcohol etílico y saborizantes artificiales.
