Usos recomendados
Productos fríos y congelados (helados, paletas, polos, granizados y jarabes para conos de hielo, batidos, licuados), bebidas, productos lácteos, pastelería, repostería a baja temperatura como cupcakes, glaseados.
Dosificación
0,3 - 0,6% (3 - 6 mL por kg o L de producto terminado).
Fuente
Artificial
Ingredientes
Agua, color natural (color caramelo), alcohol etílico y sabores artificiales.
Capacidad
4 onzas líquidas, 33,8 onzas líquidas, 1,06 galones, 5 galones
Características clave
KOSHER, VEGANO, SIN GLUTEN