Concentrado de chicle azul E-15
SKU: acha
$4.89Precio
Sabor dulce y afrutado a caramelo y confitería. Color azul desarrollado en el producto final. Concentrado de color opaco.
Usos recomendados
Productos fríos y congelados (helados, paletas, polos, granizados y jarabes para conos de hielo, batidos, licuados), bebidas, productos lácteos, pastelería, repostería a baja temperatura como cupcakes, glaseados.Dosificación
0,3 - 0,6% (3 - 6 mL por kg o L de producto terminado).Fuente
ArtificialIngredientes
Agua, goma arábiga, acetato de isobutirato de sacarosa, sabores y colorantes artificiales (Azul FD&C No. 1 Brillante CI 42090, Rojo No. 3 Eritrosina CI 45430) y benzoato de sodio como conservante.Capacidad
4 onzas líquidas, 33,8 onzas líquidas, 1,06 galonesCaracterísticas clave
KOSHER, VEGANO, SIN GLUTEN