Usos recomendados
Hornear, Pastelería
Dosificación
1 % del peso al hornear a menos de 360 °F (pan, pasteles, crema batida, tartas de queso y glaseado); 1,5 % del peso al hornear a 375 °F o más (galletas, panecillos, daneses, churros, panqueques)
Fuente
Artificial
Ingredientes
Agua, sabores artificiales, propilenglicol, polisorbato 80, goma xantana, sal yodada, ácido ascórbico, ácido cítrico y benzoato de sodio como conservante.
Capacidad
4 onzas líquidas, 33.8 onzas líquidas
Características clave
KOSHER, VEGANO, SIN GLUTEN