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Café Chocolate E 270

SKU: dcch-1
$84.73Precio
Este colorante alimenticio ofrece un intenso tono marrón chocolate, perfecto para realzar sus creaciones culinarias, como pasteles, dulces o postres lácteos. Es un colorante soluble en agua y de grado alimenticio que garantiza que no afecte al sabor ni al aroma de sus productos. Su alta concentración garantiza un excelente rendimiento, ya que solo se requiere una cantidad mínima para lograr la intensidad deseada.
Cantidad

  • Usos recomendados

    Productos de gelatina, productos fríos y congelados (helados, paletas, polos, granizados y siropes para conos de hielo, smoothies, batidos), bebidas, lácteos, pastelería, panadería, confitería, artesanías y artes.

  • Dosificación

    0,025% (0,25 g por kg o L de producto terminado).

  • Fuente

    Artificial

  • Ingredientes

    Sal yodada y colorantes artificiales (FD&C Rojo No. 40 Allura CI 16035, Amarillo No. 5 Tartrazina CI 19140, Rojo No. 3 Eritrosina CI 45430, Azul No. 1 Brillante CI 42090).

  • Capacidad

    2,2 libras

  • Características clave

    KOSHER, VEGANO, SIN GLUTEN
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