Usos recomendados
Productos de gelatina, productos fríos y congelados (helados, paletas, polos, granizados y siropes para conos, smoothies, batidos), bebidas, lácteos, pastelería, panadería, confitería, artesanías y artes.
Dosificación
0,05% (0,5 mL por kg o L de producto terminado)
Fuente
Artificial
Ingredientes
Agua, propilenglicol, colorante artificial (puede contener uno o más de los siguientes colores: Amarillo FD&C n.° 5 Tartrazina, Amarillo n.° 6 Ocaso, Rojo n.° 40 Allura, Azul n.° 1 Brillante, Rojo n.° 3 Eritrosina); puede contener goma xantana, ácido cítrico, benzoato de sodio y sorbato de potasio como conservantes. Color blanco: Agua, dióxido de titanio, glicerina, goma xantana, carboximetilcelulosa, dimetilpolisiloxano como antiespumante, ácido cítrico y benzoato de sodio como conservantes.
Capacidad
1.8 onzas líquidas
Características clave
KOSHER, VEGANO, SIN GLUTEN