Concentrado de jerez E-15

Productos refrigerados y congelados (helados, paletas, polos, granizados y siropes para granizados, batidos, licuados), bebidas, productos lácteos, pastelería, repostería que requiere baja temperatura (como cupcakes) y coberturas/glaseados.

0,3 – 0,6 % (3 – 6 ml por kg o l de producto terminado).

Artificial

Agua, alcohol etílico, propilenglicol, colorantes artificiales (Rojo FD&C n.º 40 Allura CI 16035, Amarillo n.º 6 Sunset CI 15985, Rojo n.º 3 Eritrosina CI 45430, Azul n.º 1 Brillante CI 42090) y saborizantes artificiales.

KOSHER, VEGANO, SIN GLUTEN