Usos recomendados
Productos fríos y congelados (helados, paletas, polos, granizados y jarabes para conos de hielo, batidos, licuados), bebidas, productos lácteos, pastelería, repostería a baja temperatura como cupcakes, glaseados.
Dosificación
0,3 - 0,6% (3 - 6 mL por kg o L de producto terminado).
Fuente
Artificial
Ingredientes
Agua, almidón modificado, colorantes artificiales (FD&C Rojo No. 40 Allura CI 16035, Rojo No. 3 Eritrosina CI 45430, Azul No. 1 Brillante CI 42090), acetato isobutirato de sacarosa, saborizantes artificiales, ácido tartárico, ácido cítrico y benzoato de sodio como conservante.
Capacidad
4 onzas líquidas, 33,8 onzas líquidas, 1,06 galones (4 unidades)
Características clave
KOSHER, VEGANO, SIN GLUTEN