Concentrado de zarzamora D-15

Name: Concentrado de zarzamora D-15
Brand: Deiman

$5.49

Mora madura, dulce y ácida, con un toque ácido. Color desarrollado en el producto final: Mora oscura. Concentrado de color translúcido.

Tamaño

Cantidad

Usos recomendados
Productos fríos y congelados (helados, paletas, polos, granizados y jarabes para conos de hielo, batidos, licuados), bebidas, productos lácteos, pastelería, repostería a baja temperatura como cupcakes, glaseados.
Dosificación
0,3 - 0,6% (3 - 6 mL por kg o L de producto terminado).
Fuente
Artificial
Ingredientes
Alcohol etílico, agua, propilenglicol, saborizantes artificiales, colorante natural (Carmín CI 75470) y colorantes artificiales (FD&C Rojo No. 3 Eritrosina CI 45430, Azul No. 1 Brillante CI 42090).
Capacidad
4 onzas líquidas, 33.8 onzas líquidas
Características clave
COMESTIBLE SEGÚN LA LEY JUDÍA

Usos recomendados