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Concentrado de sandía tropical E-15
$4.99Precio
Sabor a melón maduro con notas afrutadas y dulces. Color desarrollado en el producto final: rojo sandía. Concentrado de color translúcido.
Productos refrigerados y congelados (helados, paletas, polos, granizados y siropes para granizados, batidos, licuados), bebidas, productos lácteos, pastelería, repostería que requiere baja temperatura (como cupcakes) y coberturas/glaseados.
0,3 – 0,6 % (3 – 6 ml por kg o l de producto terminado).
Artificial
Agua, goma arábiga, colorantes artificiales (FD&C Rojo n.º 40 Allura CI 16035, Azul n.º 1 Brillante CI 42090), saborizantes artificiales, isobutirato acetato de sacarosa y benzoato de sodio como conservador.