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Concentrado de mamey E-15

Concentrado de mamey E-15

SKU: amy
$4.24Precio
Mamey maduro con notas acarameladas y frutales. Color desarrollado en el producto final: Marrón Mamey. Concentrado de Color Translúcido.
Cantidad

  • Usos recomendados

    Productos fríos y congelados (helados, paletas, polos, granizados y jarabes para conos de hielo, batidos, licuados), bebidas, productos lácteos, pastelería, repostería a baja temperatura como cupcakes, glaseados.

  • Dosificación

    0,3 - 0,6% (3 - 6 mL por kg o L de producto terminado).

  • Fuente

    Artificial

  • Ingredientes

    Alcohol etílico, glicerina, agua, saborizantes y colorantes artificiales (FD&C Rojo No. 40 Allura CI 16035, Amarillo No. 6 Sunset CI 15985, Amarillo No. 5 Tartrazina CI 19140)

  • Capacidad

    4 onzas líquidas, 33,8 onzas líquidas, 1,06 galones

  • Características clave

    KOSHER, VEGANO, SIN GLUTEN
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