Usos recomendados
Productos de gelatina, productos fríos y congelados (helados, paletas, polos, granizados y siropes para conos, smoothies, batidos), bebidas, lácteos, pastelería, panadería, confitería, artesanías y artes.
Dosificación
0,2% (2 mL por kg o L de producto terminado).
Fuente
Natural
Ingredientes
Agua, dióxido de titanio, gomas xantana y guar, propilenglicol, dimetilpolisiloxano como antiespumante, benzoato de sodio, propionato de sodio y sorbato de potasio como conservantes y ácido cítrico.
Capacidad
16,9 onzas líquidas, 33,8 onzas líquidas, 1,06 galones
Características clave
KOSHER, VEGANO, SIN GLUTEN