Concentrado de mazapán D-15
SKU: amzp
$4.43Precio
Cacahuate tostado, sabor a mazapán mexicano. Color marrón dorado en el producto final. Colorante concentrado opaco.
Usos recomendados
Productos fríos y congelados (helados, paletas, polos, granizados y jarabes para conos de hielo, batidos, licuados), bebidas, productos lácteos, pastelería, repostería a baja temperatura como cupcakes, glaseados.Dosificación
0,3 - 0,6% (3 - 6 mL por kg o L de producto terminado).Fuente
ArtificialIngredientes
Agua, alcohol etílico, color caramelo clase III, saborizantes idénticos a los naturales, polisorbato 80, sal yodada, ácido cítrico y benzoato de sodio como conservante.Capacidad
4 onzas líquidas, 33.8 onzas líquidasCaracterísticas clave
KOSHER, VEGANO, SIN GLUTEN