Usos recomendados
Productos fríos y congelados (helados, paletas, polos, granizados y jarabes para conos de hielo, batidos, licuados), bebidas, productos lácteos, pastelería, repostería a baja temperatura como cupcakes, glaseados.
Dosificación
0,3 - 0,6% (3 - 6 mL por kg o L de producto terminado).
Fuente
Artificial
Ingredientes
Agua, almidón de maíz, acetato isobutirato de sacarosa, colorantes artificiales (FD&C Rojo No. 40 Allura CI 16035), carmín, sabores artificiales, triglicéridos de ácidos grasos, ácido cítrico, citrato de sodio y benzoato de sodio como conservante.
Capacidad
33.8 onzas líquidas
Características clave
0