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Concentrado de mora azul (azul) D-15

Concentrado de mora azul (azul) D-15

SKU: ama-120
$5.49Precio
Sabor a arándano afrutado, pulposo y dulce, con un toque ácido. Color desarrollado en el producto final: Azul Arándano. Concentrado de color translúcido.
Cantidad

  • Usos recomendados

    Productos fríos y congelados (helados, paletas, polos, granizados y jarabes para conos de hielo, batidos, licuados), bebidas, productos lácteos, pastelería, repostería a baja temperatura como cupcakes, glaseados.

  • Dosificación

    0,3 - 0,6% (3 - 6 mL por kg o L de producto terminado).

  • Fuente

    Artificial

  • Ingredientes

    Alcohol etílico, agua, saborizantes idénticos a los naturales, propilenglicol, polisorbato 80 y colorante artificial (FD&C Azul N.° 1)

  • Capacidad

    4 onzas líquidas

  • Características clave

    KOSHER, VEGANO, SIN GLUTEN

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