Usos recomendados
Productos de gelatina, productos fríos y congelados (helados, paletas, polos, granizados y siropes para conos, smoothies, batidos), bebidas, lácteos, pastelería, panadería, confitería, artesanías y artes.
Dosificación
0,05% (0,5 mL por kg o L de producto terminado)
Fuente
Artificial
Ingredientes
Agua, propilenglicol, colorantes artificiales (Amarillo FD&C No. 5 Tartrazina CI 19140, Rojo No. 40 Allura CI 16035, Amarillo No. 6 Sunset CI 15985), citrato de sodio, ácido cítrico, sorbato de potasio y benzoato de sodio como conservantes.
Capacidad
4 onzas líquidas, 33.8 onzas líquidas
Características clave
KOSHER, VEGANO, SIN GLUTEN