Receta: Besos de Nuez
- Janette Hernandez
- 3 jul
- 1 min de lectura
Galletas suaves y delicadas, con un intenso sabor a nuez y un toque aromático de vainilla. Estos Besitos de Nuez son perfectos para acompañar el café o regalar en cualquier ocasión.
Productos utilizados
Ingredientes
250 g Mantequilla sin Sal Atemperada
300 g Harina de Trigo
250 g Nuez Pecana en Trozos
120 g Azúcar Glass
1½ Esencia de Vainilla
3 ENCOTapas Esencia de Nuez ENCO
Procedimiento
Combina la mantequilla a temperatura ambiente, azúcar glass cernida y harina hasta obtener una textura arenosa.
Agrega Esencia de Vainilla, Esencia de Nuez ENCO y nuez picada.
Mezcla hasta formar una masa suave y uniforme.
Forma bolitas de 14 gr y colócalas en una bandeja para hornear, dejando 3cm de separación entre cada una.
Precalienta el horno a 180°C y hornea durante 20-30 minutos, o hasta que la base esté ligeramente dorada.
Deja enfriar y espolvorea con azúcar glass al gusto.
¡Listo! Tus besos de nuez están preparados para disfrutar. Déjalos enfriar por completo antes de servirlos o almacenarlos en un recipiente hermético para conservar su textura y sabor. Son perfectos para acompañar un café, regalar o compartir en cualquier ocasión.
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