Usos recomendados
Productos de gelatina, productos fríos y congelados (helados, paletas, polos, granizados y siropes para conos, smoothies, batidos), bebidas, lácteos, pastelería, panadería, confitería, artesanías y artes.
Dosificación
0,05% (0,5 mL por kg o L de producto terminado)
Fuente
Artificial
Ingredientes
Agua, colorantes artificiales (FD&C Rojo N° 40 Allura CI 16035, Amarillo N° 5 Tartrazina CI 19140, Azul N° 1 Brillante CI 42090, Rojo N° 3 Eritrosina CI 45430), propilenglicol, ácido cítrico, citrato de sodio, benzoato de sodio y sorbato de potasio como conservantes.
Capacidad
4 onzas líquidas, 33.8 onzas líquidas
Características clave
KOSHER, VEGANO, SIN GLUTEN