Concentrado de plátano Enco
Sabor a plátano con un perfil dulce, cremoso y bien definido, con notas características de plátano maduro. Ofrece una sensación suave, envolvente y agradable en boca. Desarrolla un atractivo y característico color amarillo.
Usos recomendados:
Productos fríos y congelados: helados, paletas heladas, polos helados, granizados, jarabes para conos de hielo, batidos, malteadas; bebidas, productos lácteos, pastelería.
Dosificación:
0,3 - 0,6% (3 - 6 ml por kg o L de producto terminado).
Fuente:
ArtificialIngredientes:
Agua, alcohol etílico, propilenglicol, aromas artificiales y colorantes artificiales FD&C (Amarillo 5, Amarillo 6, Azul 1, Rojo 40).
Tamaños de envase disponibles:
4 fl oz (120 ml), 1.06 gal (4 L)Características clave:
VEGANO, SIN GLUTEN

















