Usos recomendados
Gelatinas, jaleas y flan, productos fríos y congelados: helados, polos, paletas heladas, esquimales, jarabes para granizados y conos de hielo, batidos, malteadas; bebidas, productos lácteos
Dosificación
1% (10 mL por kg o L de producto terminado)
Fuente
Artificial
Ingredientes
Agua, alcohol etílico, saborizantes y colorantes artificiales (FD&C Rojo No. 40 Allura CI 16035).
Capacidad
4 onzas líquidas, 33,8 onzas líquidas, 1,06 galones (4 unidades)
Características clave
KOSHER, VEGANO, SIN GLUTEN